Chef-kok | Nieuw te openen Brasserie in Hotel (Ommen)

vandaag
The Keepers

Taken en verantwoordelijkheden

Over de functie

Voor de opening van een nieuw, eigentijds brasserieconcept in een mooi hotel in Ommen zoeken wij een Chef-kok die vanaf het begin wil meebouwen aan een keuken met karakter, rust en kwaliteit.

Deze brasserie is geïnspireerd op het beslissende moment : het perfecte samenspel van smaak, timing, eenvoud en gastvrijheid.
De keuken is klassiek Frans met een moderne toets, seizoensgebonden en toegankelijk. Geen fine dining of sterrenambities, maar een


Wij hebben van deze opdrachtgever niet alle informatie ontvangen omtrent deze vacature. Deze vacature is echter wel actueel.
Bekijk volledige vacature