Wat ga je doen? Bedienen, instellen en controleren van kook- en menginstallaties. Nauwkeurig afwegen en doseren van grondstoffen volgens receptuur. Bewaken van procesparameters (temperatuur, mengtijd, viscositeit, etc.) Uitvoeren en registreren van kwaliteitscontroles. Signaleren van afwijkingen en meedenken over procesverbeteringen. Onderhouden van een schone en veilige werkomgeving volgens HACCP.
Ze werken
Wij hebben van deze opdrachtgever niet alle informatie ontvangen omtrent deze vacature. Deze vacature is echter wel actueel. Bekijk volledige vacature